為進一步規範我縣米粉生產經營秩序,保障人民群眾食品安全和身體健康，依據《中華人民共和國食品安全法》和《湖南省食品生產加工小作坊許可管理辦法》《衡陽市食品生產加工小作坊禁止生產加工的食品品種目錄（2023版）》的相關規定，結合我縣實際，對全縣米粉生產加工及經營行為進行專項整治，現將有關事項公告如下:

一、整治目的

認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》等法律法規，全麵清理整治未經許可生產米粉和銷售使用無預包裝、無標簽標識米粉的違法行為，嚴厲打擊並有效遏製非法添加，全麵解決米粉行業生產場所衛生不達標、產品出廠不檢驗、運輸儲存不防護等突出問題，確保米粉質量安全，促進我縣米粉行業健康發展。

二、整治對象

整治對象為全縣米粉生產企業、米粉加工小作坊、米粉經營者、早餐米粉經營店、單位食堂、學校食堂、超市和菜市場米粉銷售攤位等。整治的主要產品是米粉(含鮮濕米粉、切粉、半幹米粉和幹米粉)。

三、整治內容

1、全麵整治無證生產經營米粉行為；2、全麵整治米粉包裝及標簽違法違規問題；3、全麵整治米粉生產經營條件髒亂問題；4、全麵整治非法添加違法行為；5、全麵遏製惡性競爭和不正當手段壟斷市場、欺行霸市現象。

自公告之日起，凡發現從事違規生產經營米粉行為，將依法依規從嚴查處，希望廣大群眾積極監督舉報，共同守護“舌尖上的安全”。

特此公告!

衡南縣食品安全委員會辦公室

2023年11月13日